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Primer semestre cerró con más de US$ 877 millones de ingresos por exportaciones de carne bovina

Los ingresos por la exportación de carne bovina durante el primer semestre del 2022 son los mejores en cinco años. Esto, pese a que el volumen enviado durante este periodo es inferior a lo comercializado de enero a junio del 2021.

Durante los primeros seis meses del año, Paraguay exportó 164.994.579,94 kilogramos de carne bovina a 47 países. Este volumen significó el ingreso de US$ 877.047.423,51. Es decir, un promedio de US$ 5,32 por kilogramo. Estos datos se desprenden del reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El ingreso de divisas en este periodo fue el mayor en comparación a los cuatro años anteriores. 7,8 % más que en los primeros seis meses del 2021; 43,9 % superior a lo ingresado en el primer semestre del 2020; 49,9 % más en comparación al 2019; y 43,7 % por encima de lo ingresado de enero a junio del 2018.

En cuanto al volumen exportado, durante el primer semestre del 2021 se enviaron 174.999.515,87 de carne bovina. Es decir, un 5,7 % más en comparación al mismo periodo de este año. Sin embargo, el precio promedio por kilo de enero a junio del ejercicio anterior fue de US$ 4,57.

Cinco principales destinos

Con respecto a los principales compradores, el reporte del Senacsa menciona que Chile fue el principal durante el primer semestre del 2022. Al país trasandino se exportó 68.035.496,38 kilos, por valor de US$ 382.804.068.

Rusia, con 26.059.657,56 kg de carne bovina adquirida de Paraguay, se sitúa en segundo lugar. Este volumen significó un ingreso de US$ 101.194.494,73.

En tercer lugar, quedó Brasil, con 22.718.605,95 kg de carne bovina importada de Paraguay, por valor de US$ 123.655.751,75.

Taiwán, con un volumen de compra de 20.097.143,80 kg, por valor de US$ 108.242.708,57, figura como cuarto destino. Israel se sitúo en el quinto lugar de la clasificación, con 9.537.972,44 kg adquiridos, lo que representó un ingreso de US$ 59.998.982,58.

Faena en frigoríficos

En junio de 2022 se faenaron 213.181 cabezas, 13.909 menos que en mayo. Con respecto a las categorías, la faena en frigoríficos durante el sexto mes del año dejó los siguientes números: 71.614 toros, 58.834 vacas, 42.103 vaquillas y 40.630 novillos.

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