El precio local del novillo se mantiene igual al de una semana atrás. Es decir, se paga a USD 3,50/kg al gancho, de acuerdo con el reporte de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Con respecto a los otros países de la región, el informe muestra que en Argentina bajó 30 centavos de dólar, por lo que ahora se paga a USD 3,54/kg al gancho. Igualmente, se registró una disminución de seis centavos de dólar en la plaza brasilera, donde actualmente se paga a USD 3,48/kg al gancho.
También bajó dos centavos de dólar en Uruguay, por lo que quedó con un valor de USD 4,28/kg al gancho. No obstante, se mantiene como la plaza del Mercosur que mejor paga por el novillo terminado.
Con respecto a otros países productores fuera del Mercosur, el informe señala que en Estados Unidos el novillo tiene un valor de USD 6,26/kg al gancho; en la Unión Europea es de USD 5,71/kg al gancho; mientras que en Australia tiene el valor actual es de USD 4,19/kg al gancho.
Precios por categoría en el mercado local
Por otra parte, en el reporte mencionan que el novillo paraguayo para la Unión Europea tiene un valor de USD 3,55/kg al gancho, mientras que el novillo OM/Chile se paga a USD 3,50/kg al gancho. Con respecto a las vaquillas OM/Chile, detallan que la cotización es de USD 3,50/kg al gancho y las vacas OM tienen un precio de USD 3,15/kg al gancho.
