Entre enero y febrero de este año se procesaron 407 896 toneladas de soja en las industrias aceiteras instaladas en Paraguay. Este dato se desprende del último reporte de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro).
Según el informe de la Cappro, durante el primer bimestre del año se procesaron 407 896 toneladas de soja a nivel local, lo que representó un incremento del 83 % en comparación al volumen industrializado en el mismo periodo del 2023.
No obstante, desde la cámara recordaron que durante casi todo el mes de enero del año pasado no se contó con esta oleaginosa en las industrias locales, como consecuencia de la sequía y el retraso de la cosecha.
Además, mencionan que al cierre de febrero la utilización de la capacidad industrial instalada fue solamente del 53 %, que, si bien mejora lo registrado durante el primer bimestre del 2023, se encuentra lejos de los mejores registros para este periodo.
