Paraguay será la sede de la 42° Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros, ALIM 2024 “Alimentando el Futuro”. El evento se desarrollará del 27 al 30 de octubre de este año, en el Gran Bourbon Asunción Hotel, en Luque (Central). Se espera que el evento reúna a más de 600 personas procedentes de diversos países del mundo. Por ello, los organizadores consideran que será una oportunidad para la capacitación y actualización, hacer contactos y buenos negocios.
La Cámara Paraguaya de Molineros (Capamol) está a cargo de la organización de este congreso. El vicepresidente del gremio, Enrique Arrúa, manifestó que recibirán a cientos de invitados de todo el mundo. Contarán con disertantes nacionales e internacionales, que abordarán temas relacionados a geopolítica, economía y las últimas novedades de la industria molinera. “Esto va a ser una verdadera fiesta, porque también nos vamos a divertir y hacer muchos negocios. Los esperamos para disfrutar de los mejores platos de la gastronomía Paraguaya y la mejor carne del mundo”, expresó.
Este acontecimiento cuenta con el apoyo de la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur). Se espera que la asamblea tenga un impacto económico importante en el país, ya que además de ser una ocasión para contactar con empresarios de varios países, es una oportunidad para conocer hermosos lugares de Paraguay.
Cabe destacar, que el corazón de Sudamérica, Paraguay, fue elegido como sede del encuentro de la familia de la molinería internacional durante la edición número 41 de ALIM que se realizó el año pasado en Córdoba, Argentina.
Los temas
ALIM 2024 incluye conferencias magistrales que serán desarrolladas por reconocidos referentes del sector, que abordarán “Comercio y Seguridad Alimentaria”, “Paraguay: de país importador a exportador de trigo. Potencial productivo y retos futuros” y “Molienda de trigo brotado. Evolución de la molienda en cosechas con trigos de bajo F.N.”
Se abordarán además temas relacionados a “Mercados: oferta y demanda en el escenario mundial” y charlas técnicas.
Las entradas tienen un costo promocional hasta el 15 de septiembre para los socios, no socios y acompañantes.
Foto: ALIM 2023
