La exportación de carne vacuna cerró el cuarto mes del año con cifras alentadoras, tanto en volumen como en el valor de los envíos. Esto se refleja en el avance de certificados sanitarios emitidos por el Senacsa para comercialización de este producto fuera del país.
De acuerdo con los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), entre enero y abril de este año Paraguay comercializó 116.997.193,43 kilos de carne vacuna en 45 distintos mercados. Esta cantidad permitió el ingreso de USD 658.678.586,68.
En comparación con los números registrados durante los primeros cuatro meses del 2024, la exportación de carne vacuna cerró el 30 de abril pasado con un incremento de 23,1 % en lo referente a volumen y de 42,8 % en el valor generado.
Además, las cifras alcanzadas entre enero y abril de este año son las mejores en relación a las logradas durante el mismo periodo de los últimos cinco años.
Mercados
Con respecto a los principales destinos, el reporte del Senacsa muestra que Chile sigue como el comprador de más peso de la carne vacuna paraguaya. Al cierre de abril pasado, el país trasandino compró el producto por valor de USD 210.584.888,86.
En segundo lugar se encuentra Taiwán, país al que se exportó carne vacuna por valor de USD 89.474.359,44 entre enero y abril de este año. El tercer lugar conserva Estados Unidos, con compras por USD 59.626.758,68. Israel y Brasil se ubicaron en la cuarta y quinta posición, respectivamente.
