De enero a octubre de este año, Paraguay exportó carnes por valor de USD 1.604,0 millones, lo que significó un incremento de 10,7 % en comparación a los USD 1.449,6 millones ingresados por la venta de este producto durante el mismo periodo del 2021. Estos datos se desprenden del informe de comercio exterior del Banco Central del Paraguay (BCP).
De acuerdo al informe, el precio implícito promedio de la carne se incrementó en 7,4 % a octubre del 2022, en relación al registrado en el mismo periodo del 2021. En este aspecto, se destaca el aumento de 49,6 % en el mercado de Hong Kong. Además, creció 27,5 % en Kuwait; 20,1 % en Brasil; 12,7 % en Uruguay; 12,2 % en Israel; 6,8 % en Italia; 4,9 % en Chile; y 3,6 % en Rusia. En contrapartida, se redujo 0,6 % en Taiwán.
Durante este periodo, Italia fue el destino que mejor pagó por la carne paraguaya, con un precio implícito de USD 7.238 por tonelada. En segundo lugar figura Israel, donde este producto se cotizó en USD 6.344 por tonelada. En la tercera posición aparece Kuwait, con USD 5.992 por tonelada. El promedio general, a octubre del 2022, es de USD 4.783 por tonelada.
Menos exportación a los principales mercados
Según el reporte, durante los primeros diez meses del año Paraguay exportó 335.400 toneladas de carnes; es decir, 3 % más que las 325.600 toneladas enviadas durante el mismo intervalo del ejercicio anterior.
Con respecto a los mercados, el reporte indica que Chile representa el principal comprador. De enero a octubre del 2022, este país compró 109.700 toneladas, por valor de USD 601,7 millones. Con esto, tiene el 37,5 % de participación en el valor total exportado. No obstante, al décimo mes de este año se observan reducciones del 1,8 % en divisas generadas por la venta de este producto y de 6,4 % en el volumen enviado a este destino.
Igualmente, la venta de carnes a Rusia durante el periodo enero – octubre del 2022 presenta una diferencia negativa en relación al mismo intervalo del año pasado, tanto en volumen enviado como en divisas generadas. En el informe se destaca que, al décimo mes de este ejercicio, Paraguay envío 75.600 toneladas a este destino por valor de USD 283,8 millones, lo que significó una disminución de 9,2 % y 6 % respectivamente.
