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Frigoríficos locales faenaron más de 213 mil cabezas de bovinos en junio

Unas 213.181 cabezas fueron faenadas en los frigoríficos locales durante el sexto mes del año, lo que representó 50.887.761 kilogramos de carne bovina. Las cifras provienen del informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

De acuerdo al reporte, solo en mayo se faenaron más animales en lo que va del año. Durante el quinto mes del año, 227.090 cabezas pasaron por los frigoríficos, lo que se transformó en 54.455.961 kilogramos de carne.

Con respecto a la distribución por frigorífico, el reporte de junio muestra que Frigorífico Belén fue la industria con mayor número de animales faenados, con 43.941 cabezas y 10.687.893 kg de carne bovina. Esto representó el 20,6 % del total. En segundo lugar, quedó Frigorífico Concepción, con una faena de 36.667 y 8.471.461 kg (17, 2%).

El Frigorífico Neuland faenó 14.536 animales en junio, lo que significó 3.554.652 kg de carne bovina (6,8 %). Los números de Frigomerc fueron 22.719 cabezas y 5.504.431 kg (10,7 %); mientras que los de San Antonio cerraron en 16.832 y 4.247.485 kg (7,9 %). Por su parte, Mussa culminó el sexto mes del año con 10.694 animales faenados y 2.247.485 kg (5 %). 19.902 cabezas y 4.698.616 kg fueron las cifras de Frigochorti (9,3 %); y las de Frigochaco, 17.539 y 4.277.217 (8,2 %). El listado continúa con Frigonorte, que culminó culmino junio con 14.097 y 3.491.286 kg (6,6 %). Por su parte, Frigorífico Guaraní cerró con 16.254 en 3.669.052 kg (7,6 %).

Categorías

Con respecto a las categorías, la faena en junio dejó las siguientes cifras: 71.614 toros, 58.834 vacas, 42.103 vaquillas y 40.630 novillos.

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