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La exportación de carne porcina mejora el inicio que registró un año atrás

Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la exportación de carne porcina comenzó el año con muy buen ritmo. Es más, en comparación con los envíos registrados en enero del 2023, los números logrados durante el primer mes del 2024 presentan incrementos superiores al 100 %, tanto en kilos como en divisas generadas.  

Durante el primer mes de este año se exportaron 573 985,80 kilos de carne porcina, cantidad que reflejó un incrementó de 112,5 % en comparación con los 270 115 kilos que se comercializaron en el mercado exterior en enero del 2023.

Además, lo enviado en enero pasado generó el ingreso de USD 1 411 939,19 al país. Es decir, 111,4% en relación a los USD 667 966,9 alcanzados durante el primer mes del año 2023.

Si se suman las menudencias de porcinos, la exportación registrada en enero de 2024 fue de 589 491 kilos por valor de USD 1 418 687,70.

Otro dato que resalta es que Taiwán tuvo una participación del 85 % en los USD 1 418 687,70 que Paraguay ingresó por la exportación de productos porcinos durante el primer mes de este año. En segundo lugar se ubicó Uruguay, con el 13 % de participación. Más atrás quedaron Brasil y Vietnam, con el 1 % para cada uno.

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